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札幌駅
札幌駅周辺にある「インドレストラン TAJ MAHAL 北2条店」はカレーだけではなく、さまざまなインド料理もお勧め。窯で焼き上げたナンにカレーをつけて食べるのが最高だ。
「スープカレーBAR Shuchi」はカレーとソフトドリンクが100円割り引かれる昼のサービスがうれしい。夜にはワインなど80種類以上の酒類も味わうことが出来る。飲み放題のコースもあるので二次会などには最適だ。
その他のお勧め店
「カフェ エッシャー」ではタマネギを使ったカレーが味わえる。イチ押しは手作りコロッケとキノコのカリーセット。コーヒーも美味しい店なので、食後にはぜひ飲んでおこう。
大通
大通りにある「Bem Bera network company」は日ごとに入れ替わる5種類のスープカレーがあり、スリランカやインドネシアの味を堪能できる。ライスはターメリックライスで、半熟目玉焼きが乗り十穀米が混ぜられている。
「札幌スープカレー SPICE LABO」で使われるオリジナルのスパイスにはいろいろな香辛料が混ぜられている。食材の味が分かるあっさりとしたスープカレーがおいしい。
その他のお勧め店
「SAPPORO SOUP Curry Kufuu's」のスープカリーがさっぱりとした後味なのは昆布を使っているから。カリーがゆというオリジナル料理も大好評だ。