札幌の美味しいと好評のお店を紹介!

ぽかぽ家

全席個室でゆったりと心行くまで贅沢に過ごせる店。すべて統一された木材を使用し、落ち着いた雰囲気。旬の素材をふんだんに使用したメニューの数々は地元の人たちにも大変好評だ。人気のメニューはは牛タンしゃぶしゃぶ2940円、ハマチのカルパッチョ924円など。北海道ならではの食材と料理人の巧みな技術から生み出される絶品を堪能したい。


徳丸

お通しを出さないなどコストを極力抑えて、新鮮な生肉や魚介を使った炭焼料理を、手ごろな料金で提供してくれる。串焼が一本115円から、単品のなかでいちばん料金が高い焼きタラバ蟹でも1260円。備長炭の強火で一気に焼き上げているので、余分な脂がとび、うまみが凝縮している。さっぱりした焼き上がりで、味もいうことなしだ。北は北海道から南は福岡まで、日本各地の銘酒を取り揃えた「全国の地酒巡り」もあわせて楽しみたい。

お刺身居酒屋 瑠玖 本店

刺身や焼き物など、北海道の新鮮な海の幸をまるごと加えると評判の店。人気は、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニをとことん楽しめる、3大ガニ食べ放題(90分)4596円など。そのほか単品料理も充実しており、メニューはいずれもボリュームたっぷりで手ごろな料金なのがうれしい。個室感覚の掘りごたつや小上がり席などゆったりくつろげる。


炙りダイニング 炭炭

道内の漁港から直送される新鮮な魚介や、北海道の大地にはぐぐまれた和牛などを、炭火で炙りながら食べられる店。おすすめメニューは、富良野産地養豚ロース680円、北のジャガバター(塩辛付)500円、梅の宿日本酒仕込み480円など。季節の宴コース3000円(要予約)は、旬をふんだんに盛り込んだバラエティ豊かなコースで大人気だ。地酒や焼酎も豊富に揃っているので、飲み放題も楽しめる。

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